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以专饲的微山湖麻鸭蛋，独家配方腌制而成。切开后蛋白如玉、蛋黄如丹、油渍汪汪欲滴，入口微咸、清香别致，具备松、沙、细、油、嫩五大特色。

经选无污染水域散养的微山湖麻鸭蛋，以传统工艺加工制做去壳后蛋体呈墨绿或深褐色，表面松花清晰，晶莹且有弹性，剖开后内部五彩分明，入口馥郁雅香、回味悠长。

精选微山湖绿头麻鸭，传统工艺与独家配方结合加工而成。造型美观，色泽棕红鲜亮，具有肥而不腻、香酥宜人、口味佳美的特色，高温灭菌、真空包装、开袋即食。